|
เมนูผัด
ปีกไก่เหล้าแดง
กบผัดเผ็ด
กุ้งผัดพริกเผา
ไก่ผัดขิง
ไก่ผัดพริก
ไก่ผัดเม็ดมะม่วง
ไก่ผัดหน่อไม้ฝรั่ง
ไก่สับถั่วงอก
คะน้าน้ำมันหอย
คะน้าปลาเค็ม
ฉู่ฉี่ปลา/กุ้ง
เนื้อผัดน้ำมันหอย
เนื้อหมู,กุ้ง,ไก่,ผัดน้ำมันหอย
ปลาดุกผัดเผ็ด
ปลาเปรี้ยวหวาน
ปลาหมึกสอดไส้
ปูผัดผงกระหรี่
ผัดกะเพราไก่/หมู
ผัดผักบุ้งไฟแดง
ผัดผักรวม
ผัดผักรวมมิตร
พะแนงเนื้อ
เมนูยำ/น้ำพริก
ซุปหน่อไม้
น้ำตก
น้ำพริกปลาทู
น้ำพริกปลาร้า
น้ำพริกเผา
น้ำพริกหนุ่ม
น้ำพริกอ่อง
เนื้อน้ำตก
ปลาร้า
พล่ากุ้ง
ยำกุนเชียง
ยำทะเล
ยำเนื้อ
ยำเนื้อวัว
ยำปลาดุกฟู
ยำวุ้นเส้น
ลาบไก่/ลาบเนื้อ/ลาบหมู
ลาบดิบ
ส้มตำ
ส้มตำ ไม่ใส่มะเขือเทศ ไม่เผ็ด
แหนม
|
ชื่อภาษาอังกฤษ
chicken wing in red sauce
spicy-fried frogs
prawns fried with chilies
chicken stir-fired with ginger
chicken fried with chilies
chicken fried with cashews
fried chicken with asparagus
chicken with bean sprouts
kale fried in oyster sauce
stir-fried kaled with sun-dried salted fish
curry-fried fish/shrimps
fried beef with oyster sauce
pork,prawn,chicken fried with oyster sauce
santed cat fish with chilli paste (cat fish = ปลาดุก)
sweet and sour fish
stuffed squid stir-fried
crab curry
fried chicken/pork with basil leaves
quick-fried water spinach with chili and soy sauce
stir-fried mixed vegetables
sauted mixed vegetables in oyster sauce
beef in ground peanut-coconut cream curry
spicy shredded bamboo-shoot salad (in northeastern style)
sliced grilled beef salad
fried mackerel with shrimp paste sauce
fermented fish spicy dip
roasted chili paste
green chili dip Northem style chilli dip
spicy meat and tomato dip spicy
sliced beef salad
a condiment of fermented fish
shrimp salad with lemon grass and mint
chinese sausage salad
spicy seafood salad hot and sour
grilled beef salad
spicy barbecued beef salad
crispy catfish salad with green mango
spicy vermicelli salad, glass noodle spicy salad
spicy minced chicken/breef/pork salad
raw beef sald
papaya salad, spicy green papaya salad
spicy papaya salad without tomato ,and not much chili
sour sausage in banana leaf
|