เก็บกุ้งแห้งไว้ให้ทานได้นานๆ
กุ้งแห้ง
แม้ชื่อจะดูแห้งๆ แต่เชื่อว่าหลายๆคนคงชอบรับประทาน ด้วยรสชาติที่เอร็ดอร่อยของมันนั่นเอง ด้วยราคาที่ค่อนข้างสูง
เมื่อซื้อมาแล้ว เราก็ย่อมอยากเก็บไว้ให้รับประทานได้นานๆเป็นธรรมดา วิธีการก็ง่ายมาก ถ้ากุ้งแห้งที่ซื้อมายังดูชื้นๆ อยู่ ให้นำไปตากแดดอีกสักรอบให้แห้งจริงๆ จากนั้นก็นำใส่ขวดเก็บไว้ในตู้เย็น เท่านี้กุ้งแห้งก็จะไม่เหม็น และไม่มีราขึ้นแน่นอนค่ะ
กลับไปหน้าเคล็ดลับ วิธีทำอาหารไทย
|