เมนูอาหาร / สูตรอาหารไทย

 

หอมใหญ่ผัดตับ

หอมใหญ่ผัดตับ เมนูอาหารประเภทผัด หัวหอมใหญ่ผัดใส่ตับและน้ำมันหอย เป็นเมนูที่เด็กๆ อาจไม่ค่อยชอบเท่าไร แต่เมนูนี้มีคุณค่าทางโภชนาสูง สามารถบำรุงร่างกายได้เป็นอย่างดี

Share
 

เมนูอาหารไทย

-

 

เครื่องปรุงและส่วนผสม หอมใหญ่ผัดตับ

1. ตับหมู 100 กรัม
2.
หอมใหญ่หั่นเสี้ยว 2 หัว
3.
น้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ
4.
ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
5.
น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
6. น้ำ 2 ช้อนโต๊ะ
7. น้ำมัน 3 ช้อนโต๊ะ
 
 

วิธีการทำ หอมใหญ่ผัดตับ

 
  1. ล้างตับให้สะอาด หั่นชิ้นพอคำ  
  2. ใส่น้ำมันในกระทะ ตั้งไฟให้ร้อน ใส่หอมใหญ่ ผัดสักครู่


  3. ใส่ตับ น้ำ น้ำปลา ซอสปรุงรส น้ำมันหอย ผัดให้เข้ากันพอสุกทั่ว ปิดไฟ  
  4. ยกลง ตักใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ  
 


 

 
Copyright © 2000 - 2014 Thaifood DB dot com. All rights reserved.
For more information please contact webcookie