  |
 |
|
|||
ปลานิลนึ่งขิง
|
|
||
ปลานิลนึ่งขิง เมนูอาหารประเภทปลานึ่ง เป็นอาหารที่เหมาะแก่การลดครอเลสเตอรอล มีโปรตีน เป็นอาหารที่ย่อยง่ายเมนูอาหารไทย
|
เครื่องปรุงและส่วนผสม ปลานิลนึ่งขิง
|
||||||||||||||||||||||||||||||
วิธีการทำ ปลานิลนึ่งขิง |
|||||||||||||||||||||||||||||||
| 1. | ขอดเกล็ดปลา และคว้าเอาไส้ออก ตัดแก้มล้างน้ำให้สะอาด บั้งตัวปลาทั้ง 2 ด้าน | ||||||||||||||||||||||||||||||
| 2. | ตั้งน้ำมันให้เดือด ทอดปลานิลให้เหลืองกรอบโดยใช้ไฟปานกลาง |
|
|||||||||||||||||||||||||||||
| 3. | น้ำปลานิลทอดลงหม้อที่เตรียมไว้นึ่ง | ||||||||||||||||||||||||||||||
| 4. | ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว พริกไทย ขิงอ่อนซอย น้ำซุป ปิดฝานึ่งด้วยไฟแรงนานประมาณ 10 นาที เปิดฝาใส่ขึ้นฉ่าย พริกชี้ฟ้าแดง กระเทียมเจียว นึ่งต่ออีก 5 นาทีสามารถยกเสิร์ฟได้ | ||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||
|
Copyright © 2000 - 2014 Thaifood DB dot com. All rights reserved. For more information please contact webcookie |
||