  |
 |
|
|||
ทอดมันกุ้ง
|
|
||
ทอดมันกุ้ง สูตรอาหารเมนูกุ้งจานโปรดของใครหลายๆ คน โดยเฉพาะเด็กๆ ทอดมันทอดกรอบนอกนุ่มใน จิ้มน้ำจิ้มบ๊วย หอมกรุ่นน่าทาน เป็นที่โปรดปรานทั้งเด็กและผู้ใหญ่ เมนูอาหารไทย
|
เครื่องปรุงและส่วนผสม ทอดมันกุ้งฝอย
|
|||||||||||||||||||||||||||
วิธีการทำ ทอดมันกุ้งฝอย |
||||||||||||||||||||||||||||
| 1. | ผสมแป้งสาลี น้ำ น้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ เกลือ พริกไทย น้ำตาลทราย และผงฟูเข้าด้วยกัน ใช้ตะกร้อมือตีจนส่วนผสมเข้ากันดี เติมกุ้งคนพอเข้ากัน | |||||||||||||||||||||||||||
| 2. | ใส่น้ำมันในกระทะ ตั้งไฟให้ร้อน ใช้ช้อนโต๊ะตักส่วนผสมหยอดลงในน้ำมัน ทอดโดยใช้ไฟปานกลางจนสุกเหลือง ตักขึ้นวางบนกระดาษซับน้ำมัน |
|
||||||||||||||||||||||||||
| 3. | จัดทอดมันกุ้งฝอยใส่จาน เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้ม | |||||||||||||||||||||||||||
| 4. | หากต้องการให้ทอดมันกุ้ง ทอดออกมา มีรสชาดอร่อย เนื้อเหนียว กรอบนอกนุ่มใน มีเคล็ดลับในการทำทอดมันกุ้งให้อร่อย มาฝาก | |||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||
|
Copyright © 2000 - 2014 Thaifood DB dot com. All rights reserved. For more information please contact webcookie |
||