|
|||
ก๋วยเตี๋ยวราดหน้าทะเลก๋วยเตี๋ยวราดหน้าทะเล อาหารจานเดียวประเภทก๋วยเตี๋ยว ที่มีคุณค่าทางอาหารครบถ้วน เส้นก๋วยเตี๋ยวผัดรมควันร้อนๆ หอมกรุ่น ราดหน้าด้วยน้ำราดหน้า ครบเครื่องด้วยอาหารทะเลนานาชนิด |
|
เมนูอาหารไทย- |
เครื่องปรุงและส่วนผสม ก๋วยเตี๋ยวราดหน้าทะเล
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
วิธีการทำ ก๋วยเตี๋ยวราดหน้าทะเล |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
1. | เอากระทะตั้งบนเตาไฟ เร่งไฟแรงพอสมควร พอร้อนเอาเส้นก๋วยเตี๋ยวลงผัดแล้วใส่จานไว้ ต่อจากนั้นก็ใส่น้ำมันพืชลงไป พอร้อนเอากระเทียมสับลงเจียว | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
2. | ใส่ปลาหมึกสดที่เตียวไว้ ใส่เนื้อปลา หอยแมลงภู่สดแกะใส่กุ้งกุลาดำที่ทำเรียบร้อยแล้วลงไป ผัดต่อไป |
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
3. | ใส่เครื่องปรุงรสน้ำปลา ซอสถั่วเหลืองปรุงรสซีอิ๊วขาว เต้าเจี้ยว น้ำมันหอย น้ำตาลทราย เติมน้ำซุปลงเล็กน้อย ใส่คะน้า ใส่แป้งข้าวโพดที่ละลายน้ำเอาไว้แล้วลงไปผัดคลุกเคล้าเสร็จแล้วเอาไปราดหน้าก๋วยเตี๋ยวที่ผัดใส่จานรอท่าอยู่แล้ว | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
4. | ยกเสริฟทันที | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Copyright © 2000 - 2014 Thaifood DB dot com. All rights reserved. For more information please contact webcookie |
||