|
|||
เนื้อเค็มผัดหวานเนื้อเค็มผัดหวาน เมนูอาหารประเภทผัด นำเนื้อเค็มผัดใส่น้ำตาลทราบ และหอมแดงซอย เหมาะเป็นกับแกล้มชั้นดี |
|
เมนูอาหารไทย- |
เครื่องปรุงและส่วนผสม เนื้อเค็มผัดหวาน
|
|||||||||||||||
วิธีการทำ เนื้อเค็มผัดหวาน |
||||||||||||||||
1. | ล้างเนื้อให้สะอาด ปิ้งให้สุก ทุบให้นุ่ม ฉีกเป็นเส้นฝอย | |||||||||||||||
2. | ใส่น้ำมันในกระทะ ตั้งไฟให้ร้อน ใส่หอม เจียวพอเหลืองทั่ว ตักออก |
|
||||||||||||||
3. | ใส่เนื้อลงในกระทะ ผัดให้เหลือง ยกกระทะลง โรยน้ำตาลให้ทั่ว ยกขั้นตั้งไฟใหม่ ผัดให้น้ำตาลละลาย โรยหอมเจียว ผัดเคล้าให้เข้ากันทั่วๆ ปิดไฟ | |||||||||||||||
4. | ตักใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ ทานคู่กับผักเคียงตามชอบ | |||||||||||||||
|
Copyright © 2000 - 2014 Thaifood DB dot com. All rights reserved. For more information please contact webcookie |
||