  |
 |
|
|||
ปลาทอดราดมะนาว
|
|
||
ปลาทอดราดมะนาว เมนูอาหารประเภทปลาทอด ปลาอินทรีมาคลุกเกลือ พริกไทย เคล้าเนย ทอดในกระทะร้อน ราดด้วยน้ำปรุงสูตรมะนาว อร่อยไม่เหมือนใคร เมนูอาหารไทย
|
เครื่องปรุงและส่วนผสม ปลาทอดราดมะนาว
|
|||||||||||||||||||||||||||
วิธีการทำ ปลาทอดราดมะนาว |
||||||||||||||||||||||||||||
| 1. | เคล้าปลากับเกลือและพริกไทยให้ทั่ว นำไปแช่เย็นไว้ | |||||||||||||||||||||||||||
| 2. | ตีเนยจนเนียนเป็นครม ใส่ผักชีฝรั่ง คนให้เข้ากัน นำปลาลงเคล้าให้ทั่ว |
|
||||||||||||||||||||||||||
| 3. | ใส่ปลาและเนยที่เคล้าลงในกระทะ ตั้งไฟปานกลาง ทอดจนพอสุกเหลืองทั่วสองด้าน ตักปลาใส่จานราดด้วยน้ำมะนาว | |||||||||||||||||||||||||||
| 4. | แต่งด้วยผักชีและมะนาว เสิร์ฟทันที | |||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||
|
Copyright © 2000 - 2014 Thaifood DB dot com. All rights reserved. For more information please contact webcookie |
||