|
|||
ยำไข่ดาวเบคอนยำไข่ดาวเบคอน อาหารประเภทยำ เป็นการดัดแปลงนำเอาอาหารฝรั่งมาปรุงรสแบบไทยๆ เพื่อความอร่อย รสชาติจัดจ้าน |
|
เมนูอาหารไทย- |
เครื่องปรุงและส่วนผสม ยำไข่ดาวเบคอน
|
||||||||||||||||||||||||||||||
วิธีการทำ ยำไข่ดาวเบคอน |
|||||||||||||||||||||||||||||||
1. | ต่อยไข่ไก่ 3 ใบลงในชาม ตั้งกะทะน้ำมันปานกลาง รอให้น้ำมันร้อนแล้วเทไข่ลงทอด | ||||||||||||||||||||||||||||||
2. | หลังจากนำไข่ดาวขึ้น ให้นำเบคอนลงทอดต่อให้กรอบ |
|
|||||||||||||||||||||||||||||
3. | ผสมน้ำปลา น้ำมะนาว น้ำตาล คนให้ละลาย ใส่พริกขี้หนู ตามใจชอบ | ||||||||||||||||||||||||||||||
4. | หั่นไข่ดาวที่ทอดกรอบเป็นชิ้นพอคำ วางหอมใหญ่ วางเบคอนที่เตรียมไว้ ราดหน้าด้วยน้ำยำแต่งด้วยผักกาดหอมอีกนิดก็พร้อมเสิร์ฟได้ | ||||||||||||||||||||||||||||||
|
Copyright © 2000 - 2014 Thaifood DB dot com. All rights reserved. For more information please contact webcookie |
||