  |
 |
|
|||
ผัดเนื้อโอชารส
|
|
||
ผัดเนื้อโอชารส เมนูอาหารประเภทผัด เนื้อวัวสันในผัดกับเต้าหู้ยี้หมักด้วยเหล้า ใส่พริกขี้หนูนิดหน่อย รสชาติเผ็ดกลมกล่อมกำลังดี เมนูอาหารไทย
|
เครื่องปรุงและส่วนผสม ผัดเนื้อโอชารส
|
||||||||||||||||||||||||
วิธีการทำ ผัดเนื้อโอชารส |
|||||||||||||||||||||||||
| 1. | ล้างเนื้อให้สะอาด หั่นเป็นชิ้นใหญ่ ขนาด 1.5 นิ้ว หั่นเป็นชิ้นบางๆ | ||||||||||||||||||||||||
| 2. | หมักเนื้อกับเหล้าและซีอิ๊วขาว ประมาณ 20 นาที |
|
|||||||||||||||||||||||
| 3. | ใส่น้ำมันในกระทะ ใช้ไฟแรง พอน้ำมันร้อนจัด ใส่เนื้อ ผัดจนเกือบสุก | ||||||||||||||||||||||||
| 4. | ใส่เต้าหู้ยี้ พริกขี้หนู คนพอเข้ากัน ตักขึ้น พร้อมเสิร์ฟ | ||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||
|
Copyright © 2000 - 2014 Thaifood DB dot com. All rights reserved. For more information please contact webcookie |
||